Mel atacado: como comprar com margem e segurança

Cotação regional do mel em tempo real

Preço do mel hoje

Hoje, a Média Brasil do mel silvestre está em R$ 17,84 o kg. O FIPMEL é o índice independente do mel a granel, calculado todo dia para cada estado.

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Índice FIPMEL

Preço do kg · Mel silvestre · Média Brasil

R$ 17,84

↓ 0,17% desde ontem

Mel superior R$ 21,68 Floradas especiais, méis claros e lotes de alto padrão.
Piso do mel R$ 15,25 Preço mínimo: mais umidade e menos padronização.
Atualizado em 01/11/2026 Como é calculado Comprar mel

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    Tambor 300kgBalde 25kgIBCFracionado

    Cor do mel (escala internacional):


    Cor do mel


    Mel claro = maior valor e exportação

    Mel médio = equilíbrio mercado

    Mel escuro = industrial e melhor preço

    Indiferente = melhor preço e disponibilidade

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    Mercado do mel hoje Atualizado em 01/11/2026 · Mel silvestre
    Período
    Índice FIPMEL · Média Brasil R$ 17,84 por kg de mel silvestre a granel

    Preço por estado

    Índice de hoje em R$/kg. Toque num estado para ver os números dele.

    Ver em tabela

    Evolução do preço

    Ver em tabela
    Florada agora

    Novembro no mercado do mel

    Para o comprador

    Para o apicultor

    Histórico do preço do mel

    Veja como o preço do kg andou nos últimos 30 dias e 12 meses, com a faixa entre o piso e o mel superior. Escolha a Média Brasil ou o seu estado.

    Histórico do índice FIPMEL

    Índice de cada dia nos últimos 30 dias · Média Brasil

    Ver os valores em tabela
    DiaÍndiceSuperiorPiso
    03/10———
    04/10———
    05/10———
    06/10———
    07/10———
    08/10———
    09/10———
    10/10———
    11/10———
    12/10———
    13/10———
    14/10R$ 17,90R$ 21,75R$ 15,30
    15/10R$ 17,68R$ 21,48R$ 15,12
    16/10R$ 17,62R$ 21,41R$ 15,07
    17/10R$ 17,58R$ 21,36R$ 15,03
    18/10R$ 17,58R$ 21,36R$ 15,03
    19/10R$ 17,57R$ 21,35R$ 15,02
    20/10R$ 17,52R$ 21,29R$ 14,98
    21/10R$ 17,52R$ 21,29R$ 14,98
    22/10R$ 17,50R$ 21,26R$ 14,96
    23/10R$ 17,50R$ 21,26R$ 14,96
    24/10R$ 17,56R$ 21,34R$ 15,01
    25/10R$ 17,56R$ 21,34R$ 15,01
    26/10R$ 17,65R$ 21,44R$ 15,09
    27/10R$ 18,05R$ 21,93R$ 15,43
    28/10R$ 18,00R$ 21,87R$ 15,39
    29/10R$ 17,84R$ 21,68R$ 15,25
    30/10R$ 17,80R$ 21,63R$ 15,22
    31/10R$ 17,87R$ 21,71R$ 15,28
    01/11R$ 17,84R$ 21,68R$ 15,25

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    Preço do mel por estado

    O índice de hoje em cada estado, lado a lado com a Média Brasil, com o mel superior e o piso.

    Preço do mel por estadoR$/kg · Mel silvestre · 01/11/2026
    EstadoÍndiceSuperiorPiso30 dias
    Média BrasilR$ 17,84R$ 21,68R$ 15,25—
    Acre estimadoR$ 25,87R$ 31,43R$ 22,12—
    Alagoas estimadoR$ 20,78R$ 25,25R$ 17,77—
    Amapá estimadoR$ 29,98R$ 36,43R$ 25,63—
    Amazonas estimadoR$ 23,37R$ 28,39R$ 19,98—
    Bahia estimadoR$ 16,47R$ 20,01R$ 14,08—
    Ceará estimadoR$ 17,55R$ 21,32R$ 15,01—
    Distrito Federal estimadoR$ 16,63R$ 20,21R$ 14,22—
    Espírito Santo estimadoR$ 21,64R$ 26,29R$ 18,50—
    GoiásR$ 16,09R$ 19,55R$ 13,76—
    MaranhãoR$ 19,99R$ 24,29R$ 17,09—
    Mato Grosso estimadoR$ 19,33R$ 23,49R$ 16,53—
    Mato Grosso do Sul estimadoR$ 20,42R$ 24,81R$ 17,46—
    Minas GeraisR$ 18,77R$ 22,81R$ 16,05—
    Pará estimadoR$ 17,13R$ 20,81R$ 14,65—
    Paraíba estimadoR$ 21,14R$ 25,69R$ 18,07—
    ParanáR$ 14,39R$ 17,48R$ 12,30—
    Pernambuco estimadoR$ 20,19R$ 24,53R$ 17,26—
    Piauí estimadoR$ 17,01R$ 20,67R$ 14,54—
    Rio de Janeiro estimadoR$ 23,98R$ 29,14R$ 20,50—
    Rio Grande do NorteR$ 20,35R$ 24,73R$ 17,40—
    Rio Grande do SulR$ 15,02R$ 18,25R$ 12,84—
    Rondônia estimadoR$ 22,65R$ 27,52R$ 19,37—
    Roraima estimadoR$ 26,58R$ 32,29R$ 22,73—
    Santa Catarina estimadoR$ 13,45R$ 16,34R$ 11,50—
    São PauloR$ 16,50R$ 20,05R$ 14,11—
    Sergipe estimadoR$ 20,60R$ 25,03R$ 17,61—
    Tocantins estimadoR$ 18,20R$ 22,11R$ 15,56—

    Floradas do mês

    O que está florindo em cada região do Brasil, com recados para quem compra e para quem produz.

    Florada atualNovembro
    • Trevo-branco set → fev Sul
    • Campo nativo set → jan Sul
    • Uva-do-japão out → nov Sul
    • Aroeira-pimenteira out → abr Sudeste, Sul
    • Angico jul → nov Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste
    • Cajueiro jul → nov Nordeste
    • Algaroba set → nov Nordeste
    • Juazeiro e cumaru nov → dez Nordeste
    Para o comprador

    Pico da safra no Sul e fim do caju e da algaroba no Nordeste. Boa hora para fechar volume de mel novo.

    Para o apicultor

    Colha só mel maduro: umidade acima de 20% derruba o valor do lote. Identifique cada lote pela florada e pela data.

    Como o índice FIPMEL é calculado

    A FIPMEL é uma organização independente que busca a harmonia comercial entre indústrias e produtores de mel. O índice junta o preço do painel, as ofertas e as vendas dos apicultores, o dólar, o mercado agrícola e a sazonalidade, e é recalculado todo dia.

    A mudança que a apicultura precisava vem na FIPMEL. A FIPMEL fornece dados estratégicos de mercado de forma gratuita, para fomentar, fortalecer e elevar a qualidade do mercado de mel e da apicultura no Brasil.

    Com um índice seguro, estável e confiável, a FIPMEL traz mais transparência à formação de preços, contribui para a profissionalização do setor e reduz a dependência de referências concentradas nas grandes corporações, devolvendo o protagonismo ao apicultor.

    Juntos, somos mais fortes.

    Como o índice de hoje foi formado

    Média Brasil · 01/11/2026

    1. Preço do painel19,1%R$ 18,00
      Preço lançado para a Média Brasil.
    2. Ofertas dos apicultores17,0%R$ 19,16
      63 ofertas aprovadas no Brasil, últimos 90 dias; 14 fora da curva descartadas; as mais recentes pesam mais.
    3. Vendas confirmadassem dado—
      Menos de 3 vendas confirmadas de mel nos últimos 90 dias.
    4. Oferta × demanda7,4%R$ 16,94
      Procura de 18.960 kg em 19 pedidos contra 2.340.358 kg em 85 lotes no Brasil (0,01×): −5,9%.
    5. Dólar (PTAX)16,0%R$ 19,18
      Dólar R$ 5,4212 contra R$ 5,0096 na data-base (+8,2%).
    6. SLC Agrícola (SLCE3)11,7%R$ 16,53
      SLCE3 R$ 17,02 contra R$ 18,00 na data-base (−5,4%).
    7. Sazonalidade19,1%R$ 17,74
      Curva de Média Brasil: 0,958 hoje e 0,972 na data-base (14/10/2026): −1,5% desde o último lançamento de preços.
    8. Inflação (IPCA)sem dado—
      Sem série do IPCA ou sem data-base.
    9. Paridade de exportação9,6%R$ 15,45
      US$ 3,80/kg × R$ 5,4212 − 25% até o apicultor.
    Índice FIPMELR$ 17,84

    Quando um componente fica sem dado, o peso dele é dividido entre os outros na mesma proporção.

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