Nome do Produto: Favo de Mel (Melgueira) – Composto/Industrialização
Descrição:
Este produto consiste em um favo de mel contido em um quadro de melgueira, pesando aproximadamente 1,5 kg. O favo de mel é uma estrutura natural criada pelas abelhas, composta de cera hexagonal onde o mel é armazenado. O quadro de melgueira é a estrutura em que os favos são colocados dentro da colmeia para facilitar o manejo e a colheita.
Uso Destinado:
O favo de mel com melgueira é destinado ao processo de industrialização do mel. Esse processo inclui a extração do mel dos favos, filtragem para remover impurezas, pasteurização para garantir a segurança alimentar e embalagem para o mercado de consumo.
Características:
Origem Natural: Os favos de mel são produzidos naturalmente pelas abelhas.
Peso Aproximado: Cada quadro de melgueira contém cerca de 1,5 kg de favo de mel.
Processo de Industrialização: Após a colheita, os favos são submetidos a um processo industrial para garantir qualidade e segurança, resultando em um produto final que pode incluir o favo de mel em potes para venda ao consumidor.
Benefícios:
Autenticidade: Mantém a integridade do produto natural, preservando os benefícios nutricionais e o sabor característico do mel.
Apeal Visual: A presença do favo de mel no pote pode aumentar o apelo visual e a percepção de qualidade do produto final.
Aplicações:
Consumo Direto: Pode ser consumido diretamente com o favo de mel, oferecendo uma experiência única e natural.
Ingredientes: Utilizado como ingrediente em receitas culinárias ou produtos alimentícios que se beneficiam do sabor natural do mel com favo.
Essa descrição abrange as principais características e usos do produto “Favo de Mel (Melgueira) – Composto/Industrialização”, destacando seu uso na produção industrial de mel com favo e suas potenciais aplicações finais.